Til min rædsel så jeg, at en gammel kødhakkemaskine med et brækket håndtag var opstillet på bordet, Det var af den type med en tragt og et håndtag, der skal dreje kniven rundt. Kødhakkemaskinen var sat fast på bordkanten og gamle kødtrevler hang ud af dens munding, uden tvivl rester af tidligere ulykkelige fanger, der var kommet en tur gennem hakkeren.

En fredelig fredag aften sidder Poul og Jens og slapper af efter endnu en drøj dag i skolen, da en sort sten på Pouls skrivebord pludselig bliver rødglødende. Et ansigt dukker frem i stenen: Det er grev Holger Rosenbed fra Rosengård Slot, og han har brug for hjælp. Nu!
Poul og Jens rykker ud med det samme og bliver rodet ind i et drabeligt og halsbrækkende eventyr. Men tiden er kanp! Vil de nå at redde Rosengårs Slot fra den grådige grev Scheels kløer?

Læs mere om Jens og Pouls vilde eventyr i Djævlebaronen og Legendernes Tid.