Martin hader kartofler. Men hans mor og far synes, at de skal til at spise nogle flere af dem. Martin gør, hvad han kan for slippe af med de væmmelige, klistrede kartofler.
En sjov historie om kartoflens indtog på spisebordet i sidste halvdel af 1700-tallet. Jørn Jensen, født 1946, yderst produktiv og prisbelønnet børnebogsforfatter, uddannet guldsmed og lærer. I sin tid som skolelærer mødte Jørn Jensen mange børn med læsevanskeligheder og fandt, at der var mangel på læsemateriale til de små nye læsere, der kunne vække ægte læseglæde. Hans tanke var, at læseglæde og indlæring går hånd i hånd, og at kun den gode historie og appetitlige bog kan fange børnenes interesse, og derfor gik han selv i gang med at skrive. Han står nu bag flere hundrede letlæselige bøger til børn, hvoraf især genrer som mystik og gys skal fremhæves.